Caratteristiche organolettiche Rosso rubino carico, intenso, spesso; Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi di sottobosco; Morbido, quasi dolce con tannini presenti non secchi, non verdi ma maturi e non astringenti, di qualità Aromi terziari legati all'affinamento in legno: un pò di cuoio, vaniglia, fumèe, fieno e speziato Buono il...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino intenso e carico; Al naso si trova un'esplosione di frutta nera matura, ribes e mirtillo contornato da note speziate dolci, vaniglia e cannella; Al palato presenta un attacco morbido, con un tannino che regala delle sensazioni intense ma vellutate; Retrogusto di note di sottobosco ch si protraggono per...
Caratteristiche organolettiche Giallo paglierino carico, con sfumature ancora verdognole; Al naso prevalgono le note fruttate mature di pesca e albicocca e frutti esotici; Caldo, rotondo in bocca ancora fresco, piacevole e fine; Buon volume, non amaro né secco nel finale ma dotato di equilibrio e finezza. I nostri vini biologici sono...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino carico, tendente al granato; Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco piacevolmente morbido grazie ad un tannino mai pungente; Secco ed asciutto richiama in questa sua versione, non barricata, aromi terziari di cuoio, vaniglia e tabacco; Adatto ad un lungo affinamento in bottiglia al...
Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino piuttosto spiccato; Al naso sono caratteristiche le note di frutta fresca e fiori primaverili di mela verde e pesco; In bocca colpisce la pienezza del suo medio corpo che dà un corpo rotondo, piacevole, equilibrato, perfettamente coerente con la tipicità di questo vitigno del Pesarese....
Caratteristiche organolettiche Colore petalo di rosa canina con riflessi accesi; Aromi intensi con un bouquet dominante di piccoli frutti rossi freschi ma anche piacevolmente floreale con sensazioni di fiori bianchi come il fruttato di banana, melone e pesca a polpa bianca; Vino di medio corpo e di discreta struttura; In bocca colpisce per la sua...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino intenso e carico; Aromi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco, un po’ di humus, cuoio e un po’ di vegetale; Tannino non secco e non astringente ma setoso e fitto; Può andare fino ad un lungo invecchiamento. Palato: buono il volume e la consistenza, corposo, strutturato ed elegante....
Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino, al naso sono evidenti le note caratteristiche di frutta fresca, mela verde e banana; Al palato è piacevole, equilibrato e coerente con la tipicità del vitigno. Vinificazione pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino carico; Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco insieme ad un po’ di vegetale e cuoio; Buona la struttura, piacevolmente corposo e pieno. I nostri vini sono controllati e certificati dall'Ente Suolo e Salute S.r.l.Odc. Autorizzato con DM MRAAF 9697232 30/12/90 in...
Caratteristiche organolettiche Colore dorato con riflessi leggermente ocrati; Al naso si esprime un bouquet di differenti aromi: zafferano, miele, scorze d’arancia, mela cotta, caramello In bocca presenta un attacco morbido, con un buon equilibrio; zuccheri acidi nel mezzo bocca, con un finale opulento con note retro nasali di zafferano e spezie....
Caratteristiche organolettiche Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore di scelte vinacce Sangiovese e Montepulciano provenienti dalle zone tipiche di produzione; Il sapiente assemblaggio concede alla grappa un profumo fresco ed un sapore morbido e fragrante. I nostri vini sono controllati e certificati dall'Ente Suolo e Salute S.r.l.Odc....
Caratteristiche organolettiche Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore di scelte vinacce Sangiovese e Montepulciano provenienti dalle zone tipiche di produzione; L'invecchiamento in legno dona alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e persistente. I nostri vini sono controllati e certificati dall'Ente Suolo e Salute S.r.l.Odc....
Caratteristiche organolettiche Colore rubino con riflessi amaranti; Al naso note di ciliegia (visciola e marasca) fresca e leggermente congetturata si esprimono insieme ad un fine speziato; In bocca, un buon equilibrio di zuccheri acidi, segue un attacco morbido; Il finale opulento e lungo ha note retro nasali di visciole e di spezie. I...
Caratteristiche organolettiche Aromi floreali di rosa e fruttati di litchi; Ottima struttura ed acidità in bocca, molto persistente con una sensazione salina. Vinificazione Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. 6 mesi di affinamento in acciaio....
Caratteristiche organolettiche Aromi agrumati che si intrecciano con note floreali e citriche; In bocca ha un attacco morbido con buona presenza acida che conduce le note all’odorato ad una persistenza importante e ad un’ottima pulizia di bocca Vinificazione Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo....
Caratteristiche organolettiche Colore: rosa tenue con riflessi violacei; Bolla: bolla fine e persistente; Naso: intensi aromi fiorali (viola) e fruttate (ribes, fragola); Bocca: attacco morbido, ben equilibrato tra dolcezza acidità e bollicine. Buona sapidità e persistenza. Vinificazione Pressatura soffice, decantazione statica del mosto a...
Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino piuttosto spiccato; Al naso sono caratteristiche le note di frutta fresca e fiori primaverili di mela verde e pesco; In bocca colpisce la pienezza del suo medio corpo che dà un corpo rotondo, piacevole, equilibrato, perfettamente coerente con la tipicità di questo vitigno del Pesarese....
Caratteristiche organolettiche Aromi floreali di rosa e fruttati di litchi; Ottima struttura ed acidità in bocca, molto persistente con una sensazione salina. Vinificazione Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. 6 mesi di affinamento in acciaio....
I nostri vini sono controllati e certificati dall'Ente Suolo e Salute S.r.l.Odc. Autorizzato con DM MRAAF 9697232 30/12/90 in applicazione al Reg. CEE 22092/91IT ASS S499 T 080139
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino intenso e carico; Al naso si trova un'esplosione di frutta nera matura, ribes e mirtillo contornato da note speziate dolci, vaniglia e cannella; Al palato presenta un attacco morbido, con un tannino che regala delle sensazioni intense ma vellutate; Retrogusto di note di sottobosco ch si protraggono per...
Caratteristiche organolettiche Rosso intenso con riflessi violacei; Profumi intensi aromi fiorali di viola e fruttate ribes e fragola, con sensazioni di spezie pepe e vaniglia; Attacco pieno e persistente che rimane rotondo e pieno per tutta la bocca; Persistenza lunga con aromi fruttati. I nostri vini sono controllati e certificati...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino carico, tendente al granato; Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti di sottobosco piacevolmente morbido grazie ad un tannino mai pungente; Secco ed asciutto richiama in questa sua versione, non barricata, aromi terziari di cuoio, vaniglia e tabacco; Adatto ad un lungo affinamento in bottiglia al...
Caratteristiche organolettiche Giallo paglierino carico, con sfumature ancora verdognole; Al naso prevalgono le note fruttate mature di pesca e albicocca e frutti esotici; Caldo, rotondo in bocca ancora fresco, piacevole e fine; Buon volume, non amaro né secco nel finale ma dotato di equilibrio e finezza. I nostri vini biologici sono...
Caratteristiche organolettiche Rosso rubino carico, intenso, spesso; Profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi di sottobosco; Morbido, quasi dolce con tannini presenti non secchi, non verdi ma maturi e non astringenti, di qualità Aromi terziari legati all'affinamento in legno: un pò di cuoio, vaniglia, fumèe, fieno e speziato Buono il...
Caratteristiche organolettiche Aromi agrumati che si intrecciano con note floreali e citriche; In bocca ha un attacco morbido con buona presenza acida che conduce le note all’odorato ad una persistenza importante e ad un’ottima pulizia di bocca Vinificazione Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo....
Caratteristiche organolettiche Colore: rosa tenue con riflessi violacei; Bolla: bolla fine e persistente; Naso: intensi aromi fiorali (viola) e fruttate (ribes, fragola); Bocca: attacco morbido, ben equilibrato tra dolcezza acidità e bollicine. Buona sapidità e persistenza. Vinificazione Pressatura soffice, decantazione statica del mosto a...
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L'Azienda Agricola Bruscia nasce da una realtà a conduzione famigliare, tipica della regione marchigiana, e da generazioni si è affermata nella produzione agricola. Negli ultimi decenni è cresciuta notevolmente per dedicarsi con estrema professionalità e grande slancio nella produzione vitivinicola, costruendo una nuova cantina di oltre 800 mq, assicurando un'eccellente qualità dei propri vini D.O.C.